USA standardní xanthanová guma s nízkým obsahem alkoholu

Xanthanová guma je krémově bílý volně tekoucí prášek s vynikajícím zahušťováním, suspenzí, emulgací a rozpustností ve vodě a má dobrou tepelnou, acidobazickou stabilitu, takže se široce používá v různých potravinách. (Zbytek ethanolu (ppm)：≤750)

USA Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum je vysoce kvalitní potravinářská přísada, která nabízí vynikající zahušťovací, emulgační a stabilizační vlastnosti pro širokou škálu potravinářských produktů. Tento typ xanthanové gumy se vyrábí pomocí unikátního fermentačního procesu, jehož výsledkem je nízký obsah zbytků alkoholu, díky čemuž je ideální pro použití v nápojích a dalších produktech, kde je požadavek na snížený obsah alkoholu.

USA Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum má neutrální chuť a vůni, což znamená, že neovlivní chuť ani aroma konečného produktu. Je také vysoce rozpustný ve vodě, což znamená, že jej lze snadno začlenit do mnoha různých typů potravinářských výrobků. Nízký obsah zbytků alkoholu zajišťuje, že splňuje přísné bezpečnostní normy a je vhodný pro použití ve výrobcích, kde je vyžadováno nízké množství alkoholu.

2.Adv antages of   {3909101} X4ant Standard Gumidue USA {3969540USA}

Jednou z hlavních výhod americké standardní xanthanové gumy s nízkým obsahem alkoholu je její schopnost zahušťovat tekutiny při nízkých koncentracích. Díky tomu je ideálním zahušťovadlem pro mnoho různých typů potravinářských výrobků, včetně omáček, dresinků a nápojů. Díky svým emulgačním vlastnostem je také užitečný ve výrobcích, jako jsou salátové dresinky a majonézy, kde pomáhá stabilizovat emulzi a předcházet separaci.

USA Standard Xanthanová guma s nízkým obsahem alkoholu je také vysoce stabilní v širokém rozsahu úrovní pH, takže je vhodná pro použití v produktech s kyselými nebo zásaditými přísadami. Je také tepelně odolný, což znamená, že odolá vysokým teplotám bez degradace, takže je vhodný pro použití ve výrobcích, které vyžadují vaření nebo pečení.

Celkově lze říci, že USA Standard Xanthan Gum s nízkým obsahem alkoholu je všestranná a účinná potravinářská přísada, která výrobcům potravin nabízí mnoho výhod. Jeho schopnost zahušťovat, emulgovat a stabilizovat potravinářské produkty v kombinaci s nízkým obsahem zbytků alkoholu z něj činí vynikající volbu pro širokou škálu potravinářských aplikací.

3. Popis produktu   USA standardní nízký obsah alkoholu xanthanová guma {698409{60490}